Peso Médio do Pão bola: 400g
Peso Médio da Trufada: 500g a 550g
Ingredientes do pão bola: Farinha de trigo branca, farinha de trigo integral, água mineral, fermento natural(levain) e sal.
Ingredientes da Trufada Esmeralda: Leite Pasteurizado desnatado, creme de leite, sal, fermento láctico, estabilizante polifosfato tripolifosfato de sódio, hexametafosfato de sódio, tetrapirofosfato de sódio e conservante nisina. contém Glúten, contém leite, contém lactose
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